Закрытый рыбный пирог с сыром и оливками к супам и салатам: делимся простым рецептом

Если вы хотите приготовить вкусный закусочный пирог, выбирайте для этого рыбу, морепродукты, овощи, сыр, оливки, зелень и специи. Стоит отметить, что такие пироги отлично сочетаются с супами, салатами, бульонами и готовятся элементарно и на разном тесте.

Кулинар Анастасия поделилась в Instagram рецептом вкусного, легкого рыбного закрытого пирога, который вы приготовите всего 40 минут.

Видео дня

Ингредиенты:

• слоеное тесто – 1 упаковка

• айвар – 2 ст. л.

• тунец – 2-3 банки

• маслины или оливки без косточки – 15 шт.

• помидоры – 1 шт.

• моцарелла – 1 упаковка
• яйце – 1 шт.

• кунжут – 20 г

Способ приготовления:

1. Тесто выложите на поверхность присыпанную мукой.

2. Смажьте тесто айваром, а сверху выложите тунец.

3. Порежьте оливки, помидоры и сыр, выложите все на айвар.

4. Сверните аккуратно тесто так, чтобы оно покрыло начинку.

5. Смажьте сверху яйцом и присыпьте кунжутом.

6. Поставьте пирог в разогрею до 200 С духовку и выпекайте пирог 35-40 минут до золотистой корочки.

Порежьте пирог, дайте немного остыть и можно подавать!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Закусочный пирог с мидиями и шпинатом
• Пирог с грибами на кефире
• Заливной пирог со шпинатом