Закрытый рыбный пирог с сыром и оливками к супам и салатам: делимся простым рецептом

3 минуты
3,9 т.
Рецепт пирога

Если вы хотите приготовить вкусный закусочный пирог, выбирайте для этого рыбу, морепродукты, овощи, сыр, оливки, зелень и специи. Стоит отметить, что такие пироги отлично сочетаются с супами, салатами, бульонами и готовятся элементарно и на разном тесте.

Закусочный пирог 

Кулинар Анастасия поделилась в Instagram рецептом вкусного, легкого рыбного закрытого пирога, который вы приготовите всего 40 минут.

Рецепт пирога 
Видео дня

Ингредиенты:

  • слоеное тесто – 1 упаковка 
Что приготовить из слоеного теста
  • айвар – 2 ст. л.
Соус для блюда 
  • тунец – 2-3 банки
Консервированный тунец 
  • маслины или оливки без косточки – 15 шт.
Маслины и оливки 
  • помидоры – 1 шт.
"Моцарелла" из молока и уксуса
  • моцарелла – 1 упаковка 
  • яйце – 1 шт.
Куриные яйца 
  • кунжут – 20 г

Способ приготовления:

1. Тесто выложите на поверхность присыпанную мукой. 

Слоеное тесто для пирога 

2. Смажьте тесто айваром, а сверху выложите тунец. 

Тунец и айвар 

3. Порежьте оливки, помидоры и сыр, выложите все на айвар.

Начинка для пирога 

4. Сверните аккуратно тесто так, чтобы оно покрыло начинку.

Приготовление пирога 

5. Смажьте сверху яйцом и присыпьте кунжутом.

Кунжут для пирога 

6. Поставьте пирог в разогрею до 200 С духовку и выпекайте пирог 35-40 минут до золотистой корочки.

Готовый пирог 

Порежьте пирог, дайте немного остыть и можно подавать!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

 

Сейчас мы готовим

Все рецепты