Видео дняЗакуска из свеклы, которая понравится всем: готовится очень просто
Свекла – не только вкусный, но и очень ценный и полезный овощ, из которого можно готовить первые блюда, а также салаты и закуски. Еще овощ можно мариновать, добавлять в квашеную капусту.
Видео дня
Кулинар Илона поделилась в Instagram рецептом вкусной закуски из вареной свеклы с двумя видами сыра.
Ингредиенты:
- вареная свекла – 200 г
- сыр фета – 100 г
- сыр Филадельфия – 90 г
- каперсы
- соль и специи – по вкусу
- оливковое масло
- дижонская горчица
Способ приготовления:
1. Свеклу отварите, порежьте большим кубиком, переложите в блендер, добавьте сыр, каперсы, специи и горчицу, перебейте до однородности.
Подавать можно к мясу, рыбе и просто есть как намазку!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: