Видео дняЗакусочный крабовый торт из слоеного теста с необычными начинками: делимся рецептом блюда для праздничного стола
Слоеное тесто – идеальный продукт для приготовления вкусных десертов, закусок, а также большой плюс в том, что его не нужно готовить, можно купить уже готовое.
Видео дня
Кулинар Ирина поделилась в Instagram рецептом вкусного закусочного слоеного торта с крабовыми палочками.
Ингредиенты:
- слоеное тесто – 300 г
Начинка 1:
- вареные яйца – 4 шт.
- майонез – 2 ст. л.
- соль, черный перец – по вкусу
Начинка 2:
- крабовые палочки – 180 г
- майонез – 2 ст. л.
Начинка 3:
- плавленый сыр – 3 шт.
- майонез – 2 ст. л.
- чеснок – 2 зуб.
- укроп
Способ приготовления:
1. Слоеное тесто раскатайте до толщины примерно 3 мм и разрежьте на 2 прямоугольника. Выпекайте в духовке 15 минут при температуре 180С. Дополнительно запеките еще небольшой кусочек теста, из него нужно будет сделать крошку.
2. Начинка 1: яйца натрите на терке, добавьте соль, черный перец и майонез, перемешайте.
3. Для второй начинки крабовые палочки мелко нарежьте, добавьте майонез и перемешайте.
4. Для третьей начинки плавленые сырки натрите на терке, добавьте майонез, чеснок и укроп и перемешайте.
5. Соберите торт: каждый готовый корж, пока они теплые, разделите вдоль на 2 части и выложите начинку, на 2-й – из крабовых палочек, а на 3-й корж равномерно распределите начинку из плавленых сырков. Накройте 4-м коржом и немного обмажьте тортик майонезом сверху и со всех сторон. Из небольшого куска запеченного теста сделайте крошку и украсьте торт. Оставьте в холодильнике на 3-4 часа.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: