Запеченная овсянка с бананом и шоколадом: рецепт ленивого завтрака

Овсянку любят все без исключения. С молоком или без, с джемом, медом или фруктами – вариантов приготовления и подачи множество. Но, как оказывается, это блюдо можно приготовить совсем по-другому – запечь в духовке.

Нутрициолог Анастасия Белоус поделилась рецептом запеченной овсянки с бананом и шоколадом. Опубликовано в Instagram.

Ингредиенты:

• Овсянка – 50 г

• Яйцо – 1 шт

• Банан – 1 шт

• Темный шоколад – 1 кубик

• Кокосовые сливки – 1 ст. л.

• Корица

Видео дня

Способ приготовления:

1. Овсянку предварительно залить водой на всю ночь.

2. Добавить в нее яйцо, 1\2 банана и корицу. Взбить блендером. Запекайте 20 минут при температуре 180 градусов.

3. Тем временем другую часть банана размять вилкой.

4. Налить сливки и измельченный шоколад.

5. В готовой овсянке сделать углубление посередине. Залить туда сливочно-шоколадную массу. Выпекать еще 2 минуты при температуре 180 градусов.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

• Овсяные оладьи

• Овсяное печенье с изюмом

• Овсяное печенье с вишней и шоколадом