Видео дня
Запеченные сырники, которые не навредят фигуре: блюдо получается идеальным
Традиционные жареные сырники – это достаточно сытное и калорийное блюдо. Поэтому если вы тщательно следите за своим питанием и количеством потребленных калорий – следует воспользоваться другим вариантом приготовления и сделать сырники в духовке. Также сыр очень вкусно сочетается с кокосовой стружкой.
Идеей приготовления запеченных кокосовых сырников поделилась диетолог Светлана Фус (dietolog.fus) на своей странице в Instagram.
Ингредиенты:⠀
куриные яйца – 2 шт.
сыр кисломолочный 5-9% – 500 г
сахар или сахарозаменитель – 20 г
манная крупа – 50 г
кокосовая стружка – 60 г
оливковое масло – 5 мл
Способ приготовления:
1. Установите духовку на температуру 160-180 градусов, подготовьте необходимое оборудование: миксер и ложка.
2. Взбить яйца с сахаром с помощью миксера до состояния плотной пены. Можно увеличить количество сахара 50-100 грамм, если требуются сладкие сырники. ⠀
3. Добавьте творог, продолжайте взбивать миксером, добавьте несколько капель масла.
4. Всыпьте манную крупу и кокосовую стружку и продолжайте взбивать. ⠀
5. Выложить сырники на противень ложкой.
6. Выпекать около 30 минут. ⠀
7. В режиме конвекции поставить на температуру 160 градусов, а после выключения – дать пояснить еще минут 10.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: