Завтрак за 10 минут: пышные банановые панкейки с овсяными хлопьями, которые не нужно жарить
Панкейки – идеальное блюдо для завтрака, которое очень быстро и просто готовится, как и блины. Для того, чтобы мука не утяжеляла блюдо, выбирайте овсяную. Для приятного аромата добавьте в тесто ваниль, а также фрукты, например, бананы.
Диетолог Светлана Фус поделилась в Instagram рецептом вкусных панкейков с бананом, которые будут сытными и ароматными, но по структуре легкими и пышными.
Ингредиенты:
- бананы – 2 шт.
- овсяные хлопья – 90 г
- яйцо куриное – 1 шт.
- корица – 0,5 ч. л.
- мед – 1 ч. л.
- масло растительное – по необходимости
Способ приготовления:
1. Выложите овсяные хлопья в блендер и измельчите.
2. Добавьте кусочки банана, яйцо и корицу и продолжайте взбивать до однородности.
3. Разогрейте духовку до 220 С.
4. Противень застелить пергаментом, выложит ложкой тесто и выпекайте панкейки до румяности.
Подавайте блюдо с медом!
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: