Видео дня
Желе из красной смородины на зиму: самый легкий рецепт
Красная смородина – очень вкусная и полезная ягода, в ней много витамина С, также она является универсальной ягодой для приготовления пирогов, компотов, вареников. Из нее получаются вкуснейшие джемы и домашний мармелад.
Редакция FoodOboz выбрал для вас вкуснейший рецепт домашнего смородинового желе, которое вы с легкостью приготовите.
Ингредиенты:
Красная смородина – 1 кг
Сахар – 2 кг
Способ приготовления:
Помойте ягоды, отделите от веточек.
Перебейте в блендере или пропустите через мясорубку и обязательно после – процедите через сито, чтобы не осталось ни косточек ни веточек.
Перелейте пюре в кастрюлю, добавьте 1 кг сахара, перемешайте и варите на слабом огне постоянно помешивая, обязательно снимайте пену.
Добавьте оставшийся сахар, тщательно перемешайте и проварите еще 5 минут.
Разлейте по стерильным банкам и закатайте, переверните их вверх дном, после того, как остынут – перенесите в темное, холодное место.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как правильно сварить вкусное лечо с кабачков, огурцов и баклажанов на зиму.
Судья "МастеШеф", кулинарный эксперт Татьяна Литвинова поделилась 2 рецептами вкуснейших летних напитков, которые здорово уталяют жажду, быстро взбодрят и их очень хорошо пьют дети.
2 быстрых рецепта густого и вкусного вишневого варенья без косточек, которое точно удастся ароматным и очень вкусным.