Видео дня
Знаменитое печенье из сериала "Игра в кальмара": секретный рецепт
"Смотреть игру не так интересно, как играть самому", – если видели известный сериал "Игра в кальмара" от Netflix, то точно знаете о чем идет речь. В таком случае не должно возникнуть вопросов, что готовили герои в третьем эпизоде. Сахарное лакомство с содой приготовить не так трудно, как вырезать рельефные формы, не трогая их.
Редакция FoodOboz расскажет, как приготовить печенье из сериала "Игра в Кальмара" по рецепту издания Тhekitchn.
Ингредиенты:
Сахар – 1 ст. л.
Сода – щепотка
Способ приготовления:
В кастрюлю или сковородку высыпать сахар. Поставить на средний огонь. Постоянно помешивать палочкой для еды, пока сахар не растает.
Снять с огня и добавить щепотку соды. Масса должна увеличиться в объеме и приобрести светло-карамельный цвет.
Вылить на пергамент, предварительно смазанный кулинарным спреем. . Разровнять. Надавить формой для конфет или печенья на сахарную массу. Вырезать печенье.
Советы для приготовления печенья
Сахар следует размешивать до тех пор, пока маленькие кристаллы полностью не исчезнут.
Кулинарный спрей имеет большое значение, иначе печенье прилипнет.
Готовить печенье необходимо максимально быстро.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: