Основные блюдаПтица в рукаве

Индейка в рукаве с овощами и грибами

2
40
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Индейка в рукаве с овощами и грибами

Сегодня мы предлагаем вам одновременно приготовить очень вкусный овощной гарнир и нежное мясо индейки. Наше блюдо мы приготовим в рукаве. Поскольку и овощи, и грибы, и мясо будут запекаться вместе, то вам не придется тратить лишнее время на приготовление гарнира. Блюдо получается очень красивым и вкусным, поэтому вы его можете приготовить не только для будничного, но даже для праздничного стола.

Ингредиенты

Филе индейки1 упаковка
Картошка250 г
Лук100 г
Чеснок2 зуб.
Болгарский перец100 г
Морковь150 г
Шампиньоны100 г
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Сначала нам понадобится филе индейки в маринаде. Оно уже имеет достаточное количество соли и специй, поэтому просто отправляем его в глубокую тарелку.

cook step
2

После этого нам понадобится болгарский перец. Моем его, чистим от семян, а затем нарезаем на кусочки среднего размера. Желательно использовать перец разных цветов. Благодаря этому блюдо будет выглядеть максимально аппетитно. Высыпаем перец к мясу.

cook step
3

Теперь чистим морковь. Нарезаем ее на кружочки средней толщины. Добавляем морковь к другим компонентам в тарелке.

cook step
4

Чистим картофель. Измельчаем его на кубики среднего размера, которые высыпаем в тарелку.

cook step
5

На следующем этапе чистим лук и чеснок. Каждый зубчик чеснока разрезаем пополам. Лук нарезаем тонкими кольцами. Чеснок и лук высыпаем в тарелку со всеми ингредиентами.

cook step
6

Далее нам понадобятся шампиньоны. Желательно брать маленькие грибы. Высыпаем их в тарелку и все тщательно перемешиваем.

cook step
7

После этого все ингредиенты солим и перчим. Добавляем сюда растительное масло и снова все хорошенько перемешиваем.

cook step
8

Отправляем овощи, филе и грибы в рукав для запекания. Крепко завязываем с обеих сторон. Готовим блюдо в разогретой до 190 градусов духовке в течение 30 минут.

cook step
9

После этого подаем блюдо к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Похожие рецепты

Все рецепты