Курица в рукаве с рисом

Ольга Елфимова

Ольга ЕлфимоваВсе рецепты повара

Хотите приготовить вкусный гарнир и запеченную курицу, не тратя на это много свободного времени? Хотите накормить родных и доставить им максимальное гастрономическое удовольствие? Есть в холодильнике всего несколько кусочков курицы? Тогда приготовьте для своей семье очень вкусную курицу с рисом в рукаве. Блюдо абсолютно легкое в приготовлении. Оно займет у вас минимум времени, но точно порадует родных.

Ингредиенты

Курица500 г

Рис1 стакан

Морковь1 шт.

Перец черный молотыйпо вкусу

Куркумапо вкусу

Паприка молотаяпо вкусу

Прованские травыпо вкусу

Сольпо вкусу

Вода1,5 стакана

Приготовление

Сначала нам нужно тщательно промыть рис, а затем залить холодной водой.

Далее нам понадобятся кусочки курицы. Моем их и при необходимости разрезаем на небольшие порционные кусочки.

После этого мясо щедро посыпаем специями и солью. Равномерно распределяем их по каждому кусочку курицы.

Теперь чистим морковь и лук. Лук нарезаем тонкими кольцами, а морковь - кружочками.

На следующем этапе берем рукав. Завязываем его с одной стороны и выкладываем сюда курицу и рис.

Далее сюда отправляем морковь и лук. Посыпаем овощи и рис специями.

После этого в рукав вливаем немного воды. Завязываем его и кладем в форму для запекания. Запекаем курицу и рис при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.