МоваЯзык

Курица в рукаве с медом и горчицей

Курица в рукаве с медом и горчицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8
Поделиться

Планируете грандиозное празднование и хотите, чтобы на праздничном столе была идеально запеченная красивая курица? Есть множество рецептов, но ни один из них не проверили? Не волнуйтесь, ведь мы подготовили для вас проверенный рецепт курицы, запеченной в медово-горчичном соусе. Мясо будет очень нежным и мягким, а корочка наоборот – пикантная.

Видео

Ингредиенты

Курица 1 шт.

Чеснок 5 зуб.

Мёд 3 ст. л.

Горчица (готовая) 3 ст. л.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Курица в рукаве с медом и горчицей - Шаг 1 1
Курица в рукаве с медом и горчицей - Шаг 2 2
Курица в рукаве с медом и горчицей - Шаг 3 3
1

Сначала следует приготовить маринад для курицы. Для этого в отдельную тарелку отправляем мед, горчицу, а также пропущенный через пресс чеснок. Тщательно все перемешиваем.

2

Теперь моем курицу. Разрезаем ее, удаляем лишний жир, кожуру и т. д.

3

Далее нам нужно посолить и поперчить курицу со всех сторон. Количество соли и перца зависит исключительно от ваших вкусов.

Курица в рукаве с медом и горчицей - Шаг 4 4
Курица в рукаве с медом и горчицей - Шаг 5 5
Курица в рукаве с медом и горчицей - Шаг 6 6
4

На следующем этапе курицу покрываем приготовленным горчично-медовым соусом. Равномерно распределяем его по всей курице.

5

Теперь птицу отправляем в рукав. Соус тоже выливаем к курице. Завязываем рукав с обеих сторон.

6

В нескольких местах рукав прокалываем вилкой, а затем отправляем курицу в разогретую до 180 градусов духовку на один час.

Курица в рукаве с медом и горчицей - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

За 10-15 минут до окончания приготовления рукав разрезаем. Благодаря этому курица будет иметь красивый румяный цвет. Подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Планируете грандиозное празднование и хотите, чтобы на праздничном столе была идеально запеченная красивая курица? Есть множество рецептов, но ни один из них не проверили? Не волнуйтесь, ведь мы подготовили для вас проверенный рецепт курицы, запеченной в медово-горчичном соусе. Мясо будет очень нежным и мягким, а корочка наоборот – пикантная.