СалатыСалаты с кальмарамиМексиканская кухня

Салат с кальмарами и креветками

4
40
Ирина Мельниченко
Ирина Мельниченко
Ирина МельниченкоВсе рецепты повара
Салат с кальмарами и креветками

Планируете празднование Нового года и не знаете, что приготовить? До сих пор думаете, какими салатами лучше украсить праздничный стол? Традиционные блюда не вызывают у вас никакого восторга и энтузиазма? – Не волнуйтесь. Мы вам поможем в этой нелегкой ситуации. Советуем вам приготовить салат с кальмарами и креветками.

Блюдо очень легкое в приготовлении, не содержит большого количества ингредиентов и не требует чрезмерной затраты времени.

И хотя в состав салата входит только три основных ингредиента, однако он невероятно вкусный, ароматный, и одновременно легкий и нежный. Благодаря удачному сочетанию своих составляющих он покорит любого кулинарного гурмана и ценителя. А если вы еще и хорошо украсите салат, то будьте уверены – похвалами и комплиментами вас засыплют все без исключения гости.

Ингредиенты

Кальмары600-700 г
Креветки500 г
Яйца5 шт.
СольПо вкусу
МайонезПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Сначала замороженные креветки заливаем кипятком и оставляем на некоторое время постоять.

cook step
2

Кальмары чистим. Для варки достаточно просто залить их кипятком и подержать несколько минут.

cook step
3

Чистим аккуратно креветки.

cook step
4

Варим яйца. Чистим их от скорлупы и трем на мелкой терке.

cook step
5

Далее нарезаем кальмары кольцами или просто измельчаем на маленькие кусочки.

cook step
6

Если кальмары порезаны кольцами, то креветки оставляем для салата целыми. Если мы измельчаем кальмары, то креветки, соответственно, нужно нарезать идентичными по размерам кусочками.

cook step
7

Все ингредиенты высыпаем в глубокую тарелку.

cook step
8

Добавляем майонез и все хорошенько перемешиваем.

cook step
9

Выкладываем в салатницу или в другую сервировочную тарелку. Украшаем креветками и зеленью.

Вкусный легкий и нежный салат готов.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты