НапоїСік на зиму

Яблучний сік без м'якоті

16
30
FoodObozВсі рецепти повара
Яблучний сік без м'якоті

Сьогодні ми вам пропонуємо приготувати надзвичайно смачний яблучний сік, який нагадуватиме вам магазинний напій. Проте, на відміну від купленого наш сік буде значно смачнішим та кориснішим. Тому цей напій обов’язково сподобається дітям та дорослим.

Інгредієнти

Яблучний сік4 л
Цукор3 ст. л.

Приготування

cook step
1

Спочатку нам знадобляться соковиті яблука. Їх потрібно помити, видалити серединку і нарізати м’якоть на невеликі шматочки.

cook step
2

Тепер нам знадобиться соковижималка. Поміщаємо сюди яблука і в результаті отримуємо 4 л яблучного соку.

cook step
3

Отриманий сік поміщаємо в каструлю, яку відразу ставимо на вогонь. Доводимо масу до кипіння.

cook step
4

У процесі варіння з соку обов’язково знімаємо пінку. Кип’ятимо напій приблизно 10-15 хвилин.

cook step
5

У цей час в сік додаємо цукор. Гарненько все перемішуємо до повного розчинення.

cook step
6

Далі нам знадобляться стерилізовані банки. Переливаємо сюди готовий сік.

cook step
7

Закриваємо банки стерилізованими кришками. Перевертаємо банки донизу кришками і накриваємо ковдрою. І так до охолодження, після чого переносимо в те місце, де ви зберігаєте консервацію.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти