Яблочный сок без мякоти

4.5

Дарья и Алексей СаенкоВсе рецепты повара

Сегодня мы вам предлагаем приготовить вкуснейший яблочный сок, который будет напоминать вам магазинный напиток. Однако в отличие от купленного наш сок будет значительно вкуснее и полезнее. Поэтому этот напиток обязательно понравится детям и взрослым.

Ингредиенты

Яблочный сок4 л

Сахар3 ст. л.

Приготовление

Сначала нам понадобятся сочные яблоки. Их нужно помыть, удалить серединку и нарезать мякоть на небольшие кусочки.

Теперь нам понадобится соковыжималка. Отправляем сюда яблоки и в результате получаем 4 л яблочного сока.

Полученный сок отправляем в кастрюлю, которую сразу ставим на огонь. Доводим массу до кипения.

В процессе варки с сока обязательно снимаем пенку. Кипятим напиток примерно 10-15 минут.

В это время в сок добавляем сахар. Хорошенько все перемешиваем до полного растворения.

Далее нам понадобятся стерилизованные банки. Отправляем сюда готовый сок.

Закрываем банки стерилизованными крышками. Переворачиваем банки вниз крышками и накрываем одеялом. И так до остывания, после чего переносим в то место, где вы храните консервацию.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!