Основні стравиПтах в рукаві

Курка в рукаві з рисом і овочами

8
50
Михайло Сергачов
Михайло Сергачов
Михайло СергачовВсі рецепти повара
Курка в рукаві з рисом і овочами

Якщо ви хочете одночасно приготувати смачнючий гарнір та фантастичне м’ясо, цей рецепт точно вам сподобається. Адже ми сьогодні будемо запікати курку з рисом та овочами в рукаві. Страва вийде не лише надзвичайно смачною та ароматною. Вона ще й матиме неперевершений апетитний вигляд.

Інгредієнти

Рис250 г
Курка700 г
Зелений горошок150 г
Болгарський перець 100 г
Цибуля ріпчаста140 г
Морква100 г
Часник1 зуб.
Вода500 мл
СільЗа смаком
Перець чорний меленийЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі нам знадобляться шматочки курки. Їх потрібно ретельно промити і відправити в глибоку тарілку. Потім м’ясо солимо та перчимо.

cook step
2

Тепер чистимо часник. Пропускаємо його через прес і відправляємо до курки. Ретельно все перемішуємо.

cook step
3

На наступному етапі промиваємо рис. Відправляємо його в рукав, який уже зав’язаний з одного боку.

cook step
4

Після цього чистимо цибулю. Нарізаємо її на маленькі кубики, а потім висипаємо в рукав з рисом.

cook step
5

Чистимо моркву. Нарізаємо її на маленькі кубики, а потім відправляємо в рукав.

cook step
6

Тепер нам знадобиться болгарський перець. Можна брати свіжий, а можна заморожений. Він має бути нарізаний на невеликі квадратики. Перець та зелений горошок висипаємо в рукав. Солимо всі овочі.

cook step
7

Усі овочі та рис ретельно перемішуємо і викладаємо на них шматочки курки. Вливаємо сюди 500 мл окропу.

cook step
8

Зав’язуємо рукав з іншого боку. Перекладаємо його на деко для випікання і відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.

cook step
9

Після цього дістаємо рукав з духовки, розрізаємо його і відправляємо страву запікатися ще на 10 хвилин.

cook step
10

Курка та рис з овочами готові до подачі. Смачного вам та вашим рідним!

Схожі рецепти

Всі рецепти