СалатиПісні салати

Пісний салат з авокадо

4
15
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Пісний салат з авокадо

Авокадо – це досить калорійний та вітамінний продукт. Він є джерелом величезної кількості вітамінів та мінералів. Саме тому авокадо може бути незамінним продуктом під час посту. Ми хочемо вам запропонувати рецепт саме пісного салату з авокадо. Окрім основного компоненту салат ще містить редиску, свіжі огірки, помідори, а також зелень і смачнючу заправку. Приготувати такий салат можна за лічені хвилини.

Інгредієнти

Свіжі огірки1 шт.
Редиска10 шт.
Помідори "Чері"200 г.
Авокадо2-3 шт.
ЗеленьЗа смаком
Оливкова олія4 ст. л.
Мед1 ч. л.
Лимонний сік2 ч. л.
СільЗа смаком
Перець чорний меленийЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно помити та витерти паперовими рушниками редиску. Після цього ми її нарізаємо маленькими шматочками і відправляємо у глибоку ємність, де будемо перемішувати салат.

cook step
2

Далі миємо свіжий огірок. Обсушуємо його і розрізаємо навпіл. Кожну половинку вздовж розрізаємо на три частини, а потім подрібнюємо тоненькими брусочками.

cook step
3

Після цього нам знадобляться помідори чері. Миємо їх, обсушуємо, а потім розрізаємо навпіл. Для того, щоб салат виглядав ще більш яскраво та апетитно, ми взяли помідори двох кольорів: червоного та жовтого.

cook step
4

Тепер розрізаємо навпіл авокадо. Виймаємо з нього кісточку, а потім чистимо від шкірки. М’якоть авокадо нарізаємо невеликими кубиками.

cook step
5

На наступному етапі миємо зелень. Обсушуємо її, а потім подрібнюємо ножем.

cook step
6

Усі інгредієнти підготовлені, тому на цьому етапі нам потрібно приготувати заправку для салату. Для цього беремо невелику ємність. Виливаємо сюди оливкову олію і додаємо до неї лимонний сік, мед, сіль та перець за смаком. Ретельно все перемішуємо.

cook step
7

Отриману заправку виливаємо в ємність з усіма інгредієнтами.

cook step
8

Ретельно все перемішуємо і викладаємо салат на красиву тарілку. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти