Випічка та десертиПечиво

Печиво на сиворотці

5
40
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Печиво на сиворотці

Сьогодні ми підготували для вас вельми економний рецепт печива на сироватці. Якщо ви готуєте домашній сир, у вас обов'язково залишиться сироватка з якої можна приготувати це незвичайне печиво. Щоб спекти цей десерт, вам не доведеться довго возитися на кухні, а ось результат вам обов'язково сподобається.

Інгредієнти

Сироватка100-150 мл.
Цукор100 гр.
Рослинна олія100 мл.
Пшеничне борошно500-600 гр.
Сода0,5 ч. ложки

Приготування

cook step
1

У глибоку миску наливаємо сироватку. Додаємо до сироватки соду і добре все перемішуємо.

cook step
2

Додаємо в миску рослинну олію. В жодному разі не використовуйте нерафіновану олію, оскільки ваше печиво матиме різкий неприємний запах.

cook step
3

Додаємо в нашу суміш цукор. Перемішуємо суміш до розчинення цукру.

cook step
4

Невеликими порціями вводимо в тісто борошно. Не насипайте в миску відразу все борошно, яке зазначене в рецепті, так ви заб'єте тісто і воно буде жорстким.

cook step
5

Коли тісто стане досить густим ми продовжуємо його вимішувати на столі.

cook step
6

За допомогою формочки вирізаємо з тіста печиво і викладаємо його на деко, застелене пергаментним папером. Випікаємо печиво протягом 10-15 хвилин в духовці, розігрітій до 200 градусів.

cook step
7

Готове печиво викладаємо на решітку, щоб воно повністю охололо. Посипаємо печиво цукровою пудрою і подаємо до столу.

Схожі рецепти

Всі рецепти