МоваЯзык
Головна Блоги

Пісочне печиво на смальці

Пісочне печиво на смальці - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 20
Розділ: Печиво
Поділитися

Ні для кого не секрет, що печиво це прекрасне блюдо для чаювання на всю сім'ю! За допомогою нашого нескладного рецепта ви можете самостійно приготувати пісочне печиво. Для цього нам знадобиться стандартний набір продуктів, який є, напевно, у багатьох в будинку. Також, специфічною інгредієнтом в нашому рецепті буде смалець. Смалець повинен бути без запаху і різкого смаку. Завдяки йому печення вийде ніжним і розсипчастим!

Відео

Інгредієнти

Смалець 250 гр.

Цукор 1 склянка

Сіль за смаком

Ванільний цукор 1 ч.л.

Яйця 2 шт.

Пшеничне борошно 3 склянки

Розпушувач 2 ч.л.

Повидло 1-2 ст.л.

Приготування

Пісочне печиво на смальці - Крок 1 1
Пісочне печиво на смальці - Крок 2 2
Пісочне печиво на смальці - Крок 3 3
1

В першу чергу, в чаші ми змішуємо смалець, цукор і сіль. Також додаємо 1 ч.л. ванільного цукру, після чого все ретельно перемішуємо вінчиком, намагаючись розім'яти сипучі інгредієнти зі смальцем.

2

Після цього додаємо яйця, і також перемішуємо. Потім, поступово просіваємо борошно прямо в чашу і замішуємо тісто.

3

Після того як ми замісили тісто, нам необхідно його розкачати за допомогою качалки. Товщина тесту, після того як ми його розкачати, повинна становити близько 3 мм.

Пісочне печиво на смальці - Крок 4 4
Пісочне печиво на смальці - Крок 5 5
Пісочне печиво на смальці - Крок 6 6
4

Вирізаємо з листа тесту наше печиво за допомогою форми у вигляді зірок. Для того, щоб у нас вийшло гарне печення, нам знадобиться, форма зірок 2 різних розмірів: одна більше, одна менше.

5

Частина вирізаного печива відправляємо в духовку випікатися 10-15 хвилин при 180 градусах.

6

Частина тесту вирізаємо за допомогою форми поменше, з уже готових фігур зірок, і також відправляємо в духовку.

Пісочне печиво на смальці - Крок 7 7
Смачного!
7

Тепер беремо незбиране печення зірки і вирізане, кладемо між ними густе повидло, і склеюємо між собою. Таким чином у нас вийде смачне і оригінальне печиво!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати