ЗакускиМариновані кабачки

Мариновані кабачки з олією

3
35
FoodOboz
FoodOboz
FoodObozВсі рецепти повара
Мариновані кабачки з олією

Пропонуємо вашій увазі дуже простий, але смачний рецепт закуски. Така закуска може подаватися як у звичайний день до вечері, або ж на святковий стіл. Закуска з маринованих кабачків виглядає апетитно, а головне, що кабачки в такому вигляді поєднується з багатьма стравами!

Інгредієнти

Кабачок500 г
Вода450 г
Оцет150 гр. 6%
Цукор50 г
Сіль15 г
Рослинна олія30 г
Кріпза смаком

Приготування

cook step
1

Спочатку добре миємо кабачки, видаляємо плодоніжки.

Після цього нарізаємо кабачки на невеликі кубики.

cook step
2

Ставимо воду грітися на плиту, додаємо сіль і цукор.

cook step
3

Коли вода закипить, вливаємо 6% столовий оцет.

cook step
4

У воду, що кипить, викладаємо порізані кабачки. Варимо овочі до м'якості. Це може зайняти від 7 до 15 хвилин залежно від сили нагрівання та інших чинників.

cook step
5

В олію додаємо подрібнений часник. Його можна порубати дрібно ножем або ж скористатися часникодавкою.

cook step
6

Необхідно дрібно нашаткувати кріп, після чого додати в олію з часником.

cook step
7

Після того як ми відварити кабачки, їх потрібно залишити під закритою кришкою на 15 хвилин. Після цього кабачки повинні повністю охолонути.

Остиглі кабачки змішуємо з олією, зеленню й часником.

cook step
8

Наші мариновані кабачки готові, їх можна відразу подавати до столу!

Схожі рецепти

Мариновані кабачки з хріном

Мариновані кабачки з хріном

Добре, коли в холодну пору року можна відкрити улюблену консервацію і подати до вечері мариновані кабачки. Пропонуємо вам не ловити гав, а ...
FoodOboz
FoodOboz
5
75
Мариновані кабачки з кропом

Мариновані кабачки з кропом

Сьогодні ви зможете приготувати разом із нами смачні мариновані кабачки з кропом. Така закуска виходить трохи гострою, хрусткою, соковитою й ...
FoodOboz
FoodOboz
1
115
Мариновані кабачки класичні

Мариновані кабачки класичні

Не полінуйтеся і підготуйте кілька баночок маринованих кабачків на зиму. Ваші рідні потім скажуть вам "спасибі" за турботу і смачний рецепт. ...
FoodOboz
FoodOboz
8
65
Мариновані кабачки з гвоздикою

Мариновані кабачки з гвоздикою

Улюблені мариновані кабачки з гвоздикою можна приготувати на зиму, і потім щодня насолоджуватися улюбленою закускою. Кабачки підійдуть до будь-якого ...
FoodOboz
FoodOboz
1
140
Мариновані кабачки з перцем

Мариновані кабачки з перцем

Смачні мариновані кабачки з перцем можна подавати до будь-якого гарніру і насолоджуватися апетитною, хрусткою закускою в холодну пору року. Тому, ми ...
FoodOboz
FoodOboz
1
65
Мариноване сало

Мариноване сало

Мариноване сало – це просто фантастично смачна та ароматна закуска. По-перше, вона надзвичайно ситна та поживна. По-друге, вона має надзвичайно ...
FoodOboz
FoodOboz
10
10
Мариновані кабачки з помідорами

Мариновані кабачки з помідорами

Час приготувати смачну і яскраву консервацію на зиму, щоб потім у холодну пору року насолоджуватися вітамінною закускою. Тому спеціально для вас ми ...
FoodOboz
FoodOboz
8
125
Моментальні мариновані кабачки

Моментальні мариновані кабачки

Пропонуємо вам приготувати смачну закуску, яку ви зможете подавати до столу на обід або на вечерю й нагодувати всю родину. Мариновані кабачки дуже ...
FoodOboz
FoodOboz
4
35
Мариновані кабачки за годину

Мариновані кабачки за годину

Цікаву, легку і просту закуску можна приготувати всього за годину і подавати до будь-якого гарніру. А спеціально для вас ми підготували рецепт ...
FoodOboz
FoodOboz
1
65
Мариновані кабачки з базиліком

Мариновані кабачки з базиліком

Пропонуємо приготувати за нашим рецептом мариновані кабачки з базиліком. Така закуска сподобається навіть вегетаріанцям і ви легко зможете здивувати ...
FoodOboz
FoodOboz
1
65

Зараз ми готуємо

Всі рецепти