ЗакускиМаринованные кабачки

Маринованные кабачки с растительным маслом

3
35
FoodOboz
FoodOboz
FoodObozВсе рецепты повара
Маринованные кабачки с растительным маслом

Предлагаем вашему вниманию очень простой, но вкусный рецепт закуски. Такая закуска может подаваться как в обычный день к ужину, или же на праздничный стол. Закуска из маринованных кабачков выглядит аппетитно, а главное, что кабачки в таком виде сочетается со многими блюдами!

Ингредиенты

Кабачок500 г
Вода450 г
Уксус150 гр. 6%
Сахар50 г
Соль15 г
Растительное масло30 г
Укроппо вкусу

Приготовление

cook step
1

Для начала, хорошо промоем кабачки, удалим плодоножки.

После этого, нарезаем кабачки на небольшие кубики.

cook step
2

Ставим воду греться на плиту, добавляем соль и сахар.

cook step
3

Когда вода закипит, вливаем 6% столовый уксус.

cook step
4

В кипящую воду выкладываем порезанные кабачки. Варим овощи до мягкости. Это может занять от 7 до 15 минут, в зависимости от силы нагревания и других факторов.

cook step
5

В растительное масло добавим измельченный чеснок. Его можно порубить мелко ножом, или же воспользоваться чеснокодавкой.

cook step
6

Необходимо мелко нашинковать укроп, после чего добавить в масло с чесноком.

cook step
7

После того как мы отварили кабачки, их нужно оставить под закрытой крышкой на 15 минут. После этого, кабачки должны полностью остыть.

Остывшие кабачки смешиваем с маслом, зеленью и чесноком.

cook step
8

Наши маринованные кабачки готовы, их можно сразу подавать к столу!

Похожие рецепты

Маринованные кабачки с хреном

Маринованные кабачки с хреном

Хорошо, когда в холодное время можно открыть любимую консервацию и подать к ужину маринованные кабачки. Предлагаем вам не зевать, а приготовить ...
FoodOboz
FoodOboz
5
75
Маринованные кабачки с укропом

Маринованные кабачки с укропом

Сегодня вы сможете приготовить вместе с нами вкусные маринованные кабачки с укропом. Такая закуска получается немного острой, хрустящей, сочной и ...
FoodOboz
FoodOboz
1
115
Маринованные кабачки с гвоздикой

Маринованные кабачки с гвоздикой

Любимые маринованные кабачки с гвоздикой можно приготовить на зиму, и потом каждый вечер наслаждаться любимой закуской. Кабачки подойдут к любому ...
FoodOboz
FoodOboz
1
140
Маринованные кабачки с перцем

Маринованные кабачки с перцем

Вкусные маринованные кабачки с перцем можно подавать к любому гарниру и наслаждаться аппетитной, хрустящей закуской в холодное время года. Поэтому, ...
FoodOboz
FoodOboz
1
65
Маринованное сало

Маринованное сало

Маринованное сало - это просто фантастически вкусная и ароматная закуска. Во-первых, она очень сытная и питательная. Во-вторых, она имеет чрезвычайно ...
FoodOboz
FoodOboz
10
10
Маринованные кабачки за час

Маринованные кабачки за час

Интересную, легкую и простую закуску можно приготовить всего за час и подавать к любому гарниру. А специально для вас мы подготовили рецепт быстрых ...
FoodOboz
FoodOboz
1
65
Маринованные кабачки с базиликом

Маринованные кабачки с базиликом

Предлагаем приготовить по нашему рецепту маринованные кабачки с базиликом. Такая закуска понравится даже вегетарианцам и вы легко сможете удивить ...
FoodOboz
FoodOboz
1
65

Сейчас мы готовим

Все рецепты