Пита из цельнозерновой муки

Если вы решили побаловать домашних питой, но при этом не хотите наедать лишние сантиметры на талии, приготовьте питу из цельнозерновой муки. Такая пита будет менее калорийная, по сравнению с питой, приготовленной из обычной муки. А если вы будете в качестве начинки использовать овощи, диетическое куриное мясо и йогурт, ваше блюдо будет не только вкусным, но и абсолютно безопасным для фигуры.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 350-400 г

Растительное масло 2 ст. л.

Соль 1 ч. л.

Вода 250 мл

Приготовление

В чашку наливаем теплую воду. Добавляем в воду соль и все хорошо перемешиваем.

В миску насыпаем просеянную цельнозерновую муку. Вливаем в муку подсоленную воду.

Вливаем в муку растительное или оливковое масло.

Замешиваем достаточно тугое тесто и даем ему отдохнуть около 20 минут.

Отдохнувшее тесто скатываем в колбаску, после чего делим на небольшие части.

Каждую порцию теста кладем на пергаментную бумагу и раскатываем в тонкий круглый блин.

Приятного
аппетита!

Питу жарим на сухой сковороде до тех пор, пока она не надуется. Потом переворачиваем питу на другую сторону и жарим еще несколько минут.

Питу накрываем влажным полотенцем и оставляем так до полного остывания. Потом разрезаем питу пополам, кладем внутрь любую начинку на ваш вкус и подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!

Отправить

Похожие рецепты

Простая пита на кефире

Если вы решили приготовить питу, обратите внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить хлебные карманы на кефире и соде. Рецепт достаточно простой, но очень ...

Ближневосточная пита

Многие хозяйки сетуют на то, что при попытке приготовить домашнюю питу у них не получается кармашек, т.е. при выпечке пита не надувается. Один раз столкнувшись с такой ...

Пита по ГОСТу

Пита – это вкусный хлеб, который готовится всего лишь из 4 компонентов. Существует много рецептов этой выпечки и чаще всего хозяйки готовят питу на основе дрожжевого ...

Воздушная пита

Задумываетесь над тем, как оригинально подать блюдо? У нас есть ответ! Наполните им питу и ваши гости будут приятно удивлены. Для приготовления этой чудо-лепешки вам ...

Бездрожжевая пита

Современные хозяйки пекут питу по-разному. Кто-то делает тесто на кефире, кто-то обязательно добавляет в тесто сметану. Одним нравится пита, приготовленная на сухой ...

Классическая дрожжевая пита

Существует несколько основных рецептов питы: на кефире, на воде, на дрожжах и без дрожжей. Каждый способ проверен годами и каждый имеет право на жизнь. Мы предлагаем вам ...

Восточная пита

Пита – это традиционная арабская лепешка, которую употребляют с разными начинками. В данном рецепте мы расскажем вам как приготовить не только вкусную, но и полезную ...

Бюджетная пита

Вы когда-нибудь пекли домашнюю питу? Поверьте, это гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Главное правило хорошей питы – растительное или оливковое масло. ...

Дрожжевая пита

Сегодня можно найти сотни рецептов питы и все они по своему оригинальны. Питу готовят как угодно: на воде, на кефире, на дрожжах, без дрожжей, на сковороде, в духовке. ...

Арабская пита

Если у вас творческое настроение и хочется порадовать родных чем-то вкусным, приготовьте для них домашнюю питу. На первый взгляд может показаться, что в этом блюде нет ...

Пита на скорую руку

Если вы хотите научиться печь питу, вам стоит запомнить несколько важных моментов. Во-первых, питу нужно раскатывать очень тонко. Плохо раскатанная пита не будет ...

Простая пита на сковороде

Вы когда-нибудь готовили домашнюю питу? Нет, не ту, которую вы покупаете в магазине, а дома просто кладете в нее начинку. Мы говорим о самом процессе выпекания питы. ...

Пита

Пита – это простая лепешка, которая выпекается в форме кармашка. Прелесть этой выпечки в том, что, во-первых, она отлично заменяет хлеб, а во-вторых, ее можно наполнить ...

Пита на кефире

Традиционную питу готовят из простого теста, в состав которого входит мука, вода, соль и растительное масло. Сегодня же мы предлагаем вам приготовить питу на кефире и ...

Быстрая арабская пита

Пита – это лепешка, которая известна благодаря своему "кармашку". В чем секрет его создания? Рассказываем в данном рецепте.

Пита на оливковом масле

Пита — это простая выпечка, которая представляет собой хлебный кармашек. Питу подают либо с начинкой, либо без начинки как альтернативу хлебу. Чтобы пита была эластичной ...

Простая пита

Если ваши домашние любят питу со всевозможными начинками, зачем покупать ее в магазине? Во-первых, ее очень просто готовить. Во-вторых, готовить питу самостоятельно в ...

Классическая пита

Пита – это простая хлебная выпечка, рецепт которой существует уже не одно столетие. За это время каждая хозяйка видоизменяла рецепт и подстраивали его под себя. Поэтому ...

Быстрая пита

Если у вас нет ни сил, ни времени заниматься приготовлением сложных блюд, а хочется перекусить чем-нибудь действительно вкусным, приготовьте домашнюю питу. Пита – это ...

Пита в духовке

Пита – это вкусный оригинальный хлеб с так называемым «карманом», который можно готовить и в духовке, и на сковородке. Мы сегодня предлагаем вам замесить дрожжевое тесто ...

Пита на закваске

Пита – это уникальный хлеб, который можно готовить из разных видов теста. Также питу можно печь на сковородке или в духовке. Сегодня мы приготовим тесто для питы на ...