Простая дрожжевая пицца

Обожаете пиццу, но еще не осмелились приготовить ее самостоятельно? Думаете, что процесс приготовления очень сложный и вы не справитесь? Советуем вам не сомневаться в своих силах и начать процесс приготовления сейчас. Ведь мы предлагаем вам рецепт простой дрожжевой пиццы. Если вы будете внимательно повторять все этапы приготовления, у вас получится идеальная домашняя пицца, от которой будут в восторге все ваши родные.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 г

Вода 150 мл

Растительное масло 100 мл

Соль 1 ч. л.

Сухие дрожжи 1 ч. л.

Куриное отварное филе 300 г

Помидоры 1 шт.

Лук 1 шт.

Укроп маленький пучок

Сыр твердый 200 г

Майонез 3 ст. л.

Кетчуп 4 ст. л.

Чеснок 2 зуб.

Приготовление

На первом этапе замесим тесто. Для этого в глубокую тарелку отправляем воду, растительное масло, а также соль и дрожжи. Все тщательно перемешиваем.

В полученную массу всыпаем пшеничную муку. Ее предварительно нужно обязательно просеять через сито. Замешиваем эластичное тесто. Накрываем его пищевой пленкой и даем подойти в течение 30 минут.

Через указанное время тесто отправляем в формочку для пиццы, смазанную растительным маслом. Растягиваем тесто руками, формируя основу для пиццы с бортиками.

В отдельной тарелке смешиваем кетчуп и майонез. Вместо кетчупа можно взять томатный соус. Полученной массой смазываем тесто.

Далее нам понадобится вареное куриное филе. Нарезаем его на небольшие кубики и отправляем на пиццу.

Теперь чистим лук. Нарезаем его тонкими четвертькольцами. Отправляем в глубокую тарелку.

После этого моем помидор. Обсушиваем его, удаляем плодоножку и нарезаем мякоть соломкой. Отправляем в тарелку с луком.

Для того, чтобы пицца была максимально ароматной, используем чеснок. Чистим его и нарезаем на произвольные кусочки среднего размера. Добавляем к луку и помидорам.

Теперь моем и обсушиваем укроп. Измельчаем его ножом и отправляем в тарелку с другими предварительно подготовленными ингредиентами. Добавляем соль и все тщательно перемешиваем. Отправляем эти ингредиенты на тесто.

Далее нарезаем на тоненькие слайсы шампиньоны. Отправляем их на пиццу. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Через указанное время пиццу достаем из духовки. Посыпаем ее сыром, который нужно натереть на средней терке. Ставим в духовку еще на 8-10 минут.

Ну вот все - пицца готова. Разрезаем ее на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!

Отправить

Похожие рецепты

Домашняя пицца

Если вы обожаете пиццу, но вам надоело ее покупать в различных заведениях питания, предлагаем создать этот кулинарный шедевр у себя на кухне. Для этого вам лишь ...

Пицца без теста

Сегодня мы вам расскажем, как приготовить фантастически вкусную, ароматную, аппетитную пиццу без теста. Эта пицца не такая калорийная, как классическая, но несмотря на ...

Пицца с фаршем

Мы часто встречаем в продаже пиццу с колбасой. Но как вам такая идея: домашняя пицца с говяжим фаршем, который мы обжарим с лучком, а в бортиках пиццы будет спрятан сыр. ...

Пицца с курицей

Свое начало пицца берет из привлекательной Италии. Не зря же все итальянцы стройны и конечно же дело в первую очередь в еде, которую они употребляют. Наша пицца, ...

Пицца на бездрожжевом тесте

Если вы обожаете пиццу, но у вас нет времени готовить ее на основе дрожжевого теста – этот рецепт для вас. Мы предлагаем вам приготовить фантастически вкусную пиццу из ...

Дрожжевая пицца с беконом

Пицца - это универсальное блюдо, которое будет уместно и во время дружеских посиделок, и на праздничном столе, и для угощения детей. Готовить пиццу не сложно, однако ...

Турецкая пицца

Турецкая пицца - это оригинальное блюдо, которое совсем не похоже на классический итальянский вариант пиццы. Она готовится из дрожжевого теста, однако в качестве начинки ...

Пицца с колбасой

Пицца с колбасой, это, пожалуй, самый популярный вариант пиццы. Ведь именно такой вид пиццы можно точно встретить во всех пиццериях, этот вид есть даже не профильных ...

Пицца на сковороде за 5 минут

Внезапно захотели попробовать домашнюю пиццу, но времени возиться с дрожжевым тестом нет? Не проблема. Рекомендуем приготовить пиццу на сковородке. Процесс приготовления ...

Пицца с грибами

Не для кого не секрет, что пицца - это любимое блюдо не только взрослых, но и детей. Свою любовь пицца завоевала своим сочным вкусом, простотой в приготовлении и конечно ...

Пицца с шампиньонами

Грибы нравятся многим, ведь это не только универсальная закуска, но и отличный ингредиент в блюдах. К примеру, в таком блюде как пицца, мы считаем, грибы один из самых ...

Тонкая пицца на кефире

Если ваши родные просят у вас приготовить пиццу, а у вас катастрофически не хватает времени на замес дрожжевого теста - не огорчайтесь. Ведь мы пошагово вам покажем, как ...

Пицца "Школьная"

Пицца «Школьная» - это итальянское блюдо, которое отличается от классического варианта только размером. «Школьная» пицца значительно меньше, однако также имеет вид круга ...