Свое начало пицца берет из привлекательной Италии. Не зря же все итальянцы стройны и конечно же дело в первую очередь в еде, которую они употребляют. Наша пицца, конечно, далека от критериев итальянцев, но все же такая же вкусная и сочная. Сегодня мы хотим вам предложить приготовить пиццу самостоятельно. Это не так сложно как вы думаете, поэтому заранее не стоит переживать. Для этого нам пригодится немного терпения и времени, и у вас точно все получится!
Ингредиенты
Молоко60 гр. |
Вода40 гр. |
Растительное масло5 ст. л. |
Сухие дрожжи1 ч. л. |
Кетчуппо вкусу. |
Майонезпо вкусу. |
Сыр Гауда150 гр. |
Курица1/2 грудки. |
Приготовление
Начинаем наш рецепт, конечно же, с приготовления теста. И для этого нам нужно смешать в глубокой чаше: молоко, дрожжи, соль ,сахар и муку. После чего все перемешиваем.
Когда мы смешали все ингредиенты и замешали наше тесто, оставляем его в теплом месте, чтобы оно подошло.
Не теряя времени начинаем готовить нашу начинку для пиццы. Тонкими полосками нарезаем курицу, трем на терке сыр и остальные продукты.
Уже подошло наше тесто и мы можем раскатать его по периметру нашей формы. В данном случаем мы взяли обычный противень и легкими движениями рук расправили тесто. Ставим тесто в печь и выпекаем до румяного цвета.
Наша основа для пиццы приготовилась и теперь мы можем разрезать ее на кусочки и продолжить приготовление.
Выкладываем начинку на основу, предварительно смазав тесто кетчупом и майонезом, и ставим снова в печь на пару минут.
Спустя несколько минут наша пицца готова! Вот так легко и довольно просто у нас получилась пицца. Такой вариант отлично подойдет как для завтрака, так и для ужина. Желаем вам приятного аппетита и успехов в дальнейших кулинарных делах!