МоваЯзык
Главная Блоги

Сырники с гречневой мукой

Сырники с гречневой мукой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Сырники
Поделиться

Знаете ли вы, что сырники можно приготовить без использования манки и пшеничной муки? Более того, в сырники можно добавить ингредиент, который сделает это блюдо более диетическим и полезным для здоровья. Речь идет о гречневой муке. Именно эта мука благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и нормализует работу кишечника. Но самое главное, такие сырники — это очень вкусное блюдо. Приготовьте такие сырники и они наверняка вам понравятся.

Видео

Ингредиенты

Творог 900 гр.

Яйца 2 шт.

Гречневая мука 7 ст. ложек

Укроп По вкусу

Соль По вкусу

Приготовление

Сырники с гречневой мукой - Шаг 1 1
Сырники с гречневой мукой - Шаг 2 2
Сырники с гречневой мукой - Шаг 3 3
1

Творог перекладываем в удобную глубокую емкость и разминаем вилкой. При желании вы можете перебить творог при помощи блендера или перетереть его через сито.

2

Добавляем в творог щепотку соли и два куриных яйца. Тщательно перемешиваем творог с яйцами.

3

Укроп моем, обсушиваем и нарезаем как можно мельче. При желании вы можете добавить петрушку и зеленый лук. Добавляем нарезанную зелень в миску к творогу.

Сырники с гречневой мукой - Шаг 4 4
Сырники с гречневой мукой - Шаг 5 5
Сырники с гречневой мукой - Шаг 6 6
4

Добавляем в творожную массу 7 столовых ложек гречневой муки. Перемешиваем творог с мукой и зеленью.

5

Ложкой кладем в ладонь немного сырной массы и формируем из нее сырник. Постарайтесь набирать одинаковое количество творога, чтобы сырники получились примерно одного размера.

6

Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем на эту бумагу заготовки сырников. Отправляем сырники в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.

Сырники с гречневой мукой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовые сырники подаем со сметаной или острым соусом. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить