НапиткиГлинтвейн

Глинтвейн с яблоком и апельсином

3
20
Яна Щербакова
Яна Щербакова
Яна ЩербаковаВсе рецепты повара
Глинтвейн с яблоком и апельсином

Глинтвейн – это очень вкусный и ароматный напиток, состоящий из красного сухого вина, специй и фруктов. Сегодня мы хотим вам предложить приготовить глинтвейн с яблоком и апельсином. Этот напиток не только согреет в холодные осенние дни, он подарит приятные вкусовые ощущения и массу приятных эмоций.

Ингредиенты

Вино красное сухое1 бутылка
Апельсин1 шт.
Яблоки1 шт.
Имбирь2 см
Коричневый сахар3 ст. л.
Палочки корицы2 шт.
Бадьян4-5 шт.
Гвоздика10 шт.
Лемонграсс1 шт.
Кардамон12-15 шт.
Мускатный орех молотыйщепотка

Приготовление

cook step
1

Сначала берем кастрюльку и вливаем в нее красное сухое вино.

cook step
2

Далее нам понадобится марля. Складываем ее в два слоя и отправляем сюда все специи и лемонграсс. Палочки корицы разламываем, лемонграсс слегка придавливаем, а затем нарезаем.

cook step
3

Марлю заворачиваем и завязываем кулинарными или обычными нитками.

cook step
4

Теперь нам понадобится апельсин. Срезаем с него три полоски цедры. Половинку непочищеного апельсина разрезаем на дольки.

cook step
5

На следующем этапе моем яблоко. Удаляем серединку и нарезаем мякоть кубиками среднего размера.

cook step
6

После этого нам понадобится корень имбиря. Чистим его от кожуры.

cook step
7

Кастрюльку с вином ставим на плиту, нагреваем, а затем отправляем сюда сахар и мешочек со специями.

cook step
8

Далее в кастрюлю всыпаем немного мускатного ореха, а также яблоки, апельсин и цедру апельсина. Накрываем крышкой и подогреваем до температуры 70 градусов.

cook step
9

Даем глинтвейну настояться примерно 20 минут, а затем его можно смаковать.

Похожие рецепты

Все рецепты