МоваЯзык
Главная Блоги

Быстрый яблочный сок

Быстрый яблочный сок - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Сок на зиму
Поделиться

Сегодня мы вам расскажем, как из минимального количества ингредиентов приготовить по-настоящему вкусный яблочный сок на зиму. Вам только придется покипятить сок максимум три минуты, снять с него пенку, отправить напиток в стерилизованные банки, закрыть и хранить до зимы.

Видео

Ингредиенты

Яблоки 2,5 кг.

Приготовление

Быстрый яблочный сок - Шаг 1 1
Быстрый яблочный сок - Шаг 2 2
Быстрый яблочный сок - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится 2,5 кг сочных яблок. Их нужно помыть, удалить серединку и мякоть нарезать на небольшие кусочки.

2

После этого яблоки отправляем в соковыжималку. В результате мы получили 1,1 л сока.

3

Готовый сок отправляем в кастрюлю. Ставим на огонь.

Быстрый яблочный сок - Шаг 4 4
Быстрый яблочный сок - Шаг 5 5
Быстрый яблочный сок - Шаг 6 6
4

Кипятим жидкость в течение 2-3 минут. В процессе варки обязательно нужно снимать пенку.

5

Теперь нам понадобятся банки. Их нужно тщательно помыть, а потом стерилизовать. Металлические крышки также стерилизуем.

6

Готовый яблочный сок постепенно вливаем в стерилизованные банки. Это делать нужно осторожно, чтобы банка не лопнула. По желанию под банку можно подложить лезвие ножа.

Быстрый яблочный сок - Шаг 7 7
Быстрый яблочный сок - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Закрываем банки крышками. Проверяем на герметичность.

8

Переворачиваем банки и оставляем их до полного остывания. Сок готов.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить