Азиатский рамен-салат: как интересно приготовить популярную лапшу

1 минута
1,7 т.
Азиатский рамен-салат: как интересно приготовить популярную лапшу

Рамен – это лапша, которую готовят преимущественно в странах Азии. Она продается в пачках и все, что нужно сделать – это залить ее бульоном или соусом. Также, такой продукт может стать отличным основанием для пикантного салата.

Идея приготовления рамен-салата опубликована на странице фудблогера Инны Левенец (inna_levenets) в Instagram.

Азиатский рамен-салат: как интересно приготовить популярную лапшу

Ингредиенты:

  • лапша рамен быстрого приготовления – 1 пачка
  • отварная брокколи – 200 г
  • зеленый горошек (размороженный) – 200 г
Видео дня
  • стручковая спаржа – 200 г
  • нарезанное на кубики зеленое яблоко
  • мелко нарезанный зеленый лук – 2 ст.л
  • семена кунжута – 1 ч. л
  • семена подсолнечника – 1 ст. л
 

Ингредиенты для заправки:

  • оливковое масло – 1/4 чашки
  • соевый соус – 2 ст. л
  • тростниковый сахар – 50 г
  • рисовый уксус – 2 ст. л
  • специи из пачки рамена
 

Способ приготовления:

1. Мелко покрошить лапшу в глубокую тарелку.

 

2. Добавить все овощи, яблоко, семена в лапшу. Овощи могут быть и сырыми, а можно их слегка приварить.

3. В отдельной поосуде смешать: масло, уксус, соевый соус, сахар, специи из рамена.

 

4. Заливаем им рамен с овощами. Ставим на час в холодильник.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты