Домашний сырный крекер без яиц: готовится всего 15 минут

Крекер – легкое, хрустящее и вкусное печенье, которое любят все, от взрослых до детей. Готовится оно очень просто и быстро из самого элементарного теста и за очень короткое время.

Кулинар Роксолана (roksolana.harasymiv) поделилась в Instagram рецептом вкусного, хрустящего домашнего крекера, который готовится всего 15 минут.

Видео дня

Ингредиенты:

• кисломолочный творог – 100 г

• твердый сыр – 30-40 г

• сливочное масло – 2 ч. л.

• мука – 3-4 ст. л.

• кунжут

Способ приготовления:

1. Твердый сыр натрите на мелкой терке, добавьте кисломолочный творог, масло, муку и хорошо замесите тесто.

2. Соберите тесто в шар, положите в в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 1 час.

3. После присыпьте поверхность и раскатайте тесто до 3-4 мм, порежьте на квадратики.

4. Вилкой сделайте проколы, присыпьте кунжутом и выпекайте в разогретой духовке 10-15 минут при 180 С.

Готовое печенье будет вкусным и в холодном и в горячем виде!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постное овсяное печенье с финиками

• Кокосовое печенье без муки

• Домашнее овсяное печенье