Как вкусно приготовить бюджетную пшеничную кашу: рецепт сытного блюда для ужина
![Готовая каша](https://i.obozrevatel.com/news/2024/3/5/screenshot33.png?size=1944x924)
Пшеничная крупа – может быть основой для очень полезного и сытно блюда, например каши, которое можно готовить с мясом, салом, луком и морковью. Стоит отметить, что готовить ее можно как в кастрюле, так и на сковороде.
Кулинар Алина Фуди поделилась на своем YouTube-канале рецептом вкусной и сытной пшеничной каши с салом и филе.
Ингредиенты:
- Пшеничная крупа – 2 чашки (340 г)
- Сало – 80 г (можно заменить на растительное масло или сливочное масло)
- Лук – 2 шт. (200 г)
- Морковь – 1 шт.
- Филе – 500 г
- Соль, черный молотый перец.
- Вода горячая – 6 чашек (1,2 л)
- Лавровый лист – 1 шт.
Способ приготовления:
1. Помойте крупу.
2. Обжарьте сало, добавьте туда тертую морковь и лук, пожарьте, добавьте филе и обжарьте.
3. Влейте воду, перемешайте. Всыпьте крупу, перемешайте, добавьте специи и лавровый лист, накройте крышкой и готовьте так еще несколько минут.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: