Как вкусно запечь скумбрию: получается очень сочной

1 минута
21,9 т.
Как вкусно запечь скумбрию: получается очень сочной

Скумбрия – это универсальная рыба, которая лучше всего подходит для запекания. Она не имеет много косточек и готовится очень быстро. Вам остается только выбрать вкусные компоненты, которые будут удачно сочетаться с таким продуктом.

Идея притаивания вкусной запеченной скумбрии опубликована на странице фудблогера Полины с ником polli_cooking в Instagram.

Как вкусно запечь скумбрию: получается очень сочной

Ингредиенты:

  • 4 филе скумбрии
  • 500 г. картофеля
  • 200 г. помидоров черри
  • специи для рыбы, соль
  • паприка, микс перцев, масло
Видео дня
Как вкусно запечь скумбрию: получается очень сочной

Способ приготовления:

1. Картофель нарезаем небольшими ломтиками, добавляем микс перцев, паприку, соль и масло.

Как вкусно запечь скумбрию: получается очень сочной

2. Хорошо перемешиваем и выкладываем на дно формы, добавляем помидоры.

3. На филе делаем надрезы и по бокам посыпаем специями для рыбы и солим.

Как вкусно запечь скумбрию: получается очень сочной

4. Выкладываем филе на картофель и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут.

5. Ориентируйтесь на готовность картофеля.

 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты