Не только картофель и морковь: что добавить в суп для яркого вкуса

В период авитаминоза суп – это та пища, которая может согреть и обогатить организм большим количеством питательных веществ. Но для яркого вкуса и максимальной пользы нужно добавлять соответствующие ингредиенты. Не следует ограничиваться только картофелем, морковью и луком, а наоборот совмещать различные компоненты.

Диетолог olyatylchyk поделилась подборкой основных ингредиентов, которые можно добавлять в суп. Опубликовано на странице Instagram. Все эти ингредиенты можно отлично комбинировать.

• обычная или цветная капуста

• брокколи

• морковь

Видео дня

• картофель

• грибы

• горох

• фасоль

• болгарский перец

• помидор

• крупы

• томатная паста

• соль и приправы

• тыква

• зелень

• лук

• чеснок

• кабачок

Куриный суп с мексиканской смесью от pp_smachno_olesia. Опубликовано на странице в Instagram.

Ингредиенты:

• куриное филе

• большая картофелина

• замороженная мексиканская смесь

• морковь

• лук

• специи: паприка, соль, черный перец

Способ приготовления:

1. Сварить курицу, меняя воду.

2. Добавить нарезанный кубиками картофель, через 10 минут добавить замороженную мексиканскую смесь.

3. Параллельно в сковороде на оливковом масле поджарить морковь и лук, добавить паприку и перец.

4. Закинуть все это в суп, готовить до готовности картофеля.

5. При подаче в суп по желанию можно добавить сметану и зелень.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Мисо суп с креветками

• Тыквенный суп

• Грибной суп

⠀