Видео дня
Пикантный соус к мясу из яблок: как приготовить
Чтобы ваше мясо было нежным и сочным – следует приготовить к нему пикантный яблочный соус. Он имеет приятную кислинку и сладкую нотку, прекрасно дополняющую курицу или свинину. К тому же, сезон яблок в разгаре, поэтому соус не только вкусный, но и бюджетный и очень простой в приготовлении.
Идея приготовления вкусного яблочного соуса к мясу опубликована на странице фудблогера Екатерины с ником kate.deliciouss в Instagram.
Способ приготовления:
1. В сотейник положить 50 г сливочного масла и поставить на маленький огонь, подождать, пока масло растает.
2. Добавить 400 г нарезанных кубиком и очищенных яблок, 75 г сахара (желательно коричневого), 30 г воды. Перемешать и тушить 20 минут. Крышкой не накрывать.
3. Добавить 1 ст. ложку лимонного сока и 1 грамм молотой корицы.
4. Выключить огонь и дать постоять 10 минут.
5. Подавать с мясом.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: