Видео дня
Рождественское имбирно-медовое печенье за 10 минут, которые стоит приготовить с детьми: оригинальный рецепт
Имбирное печенье – один из символов рождественских праздников, особенно его любят дети, но не есть, а еще и готовить, ведь это очень увлекательный, творческий процесс. К тому же готовится печенье очень просто, достаточно всего лишь соблюдать пропорции и красиво украсить уже готовое угощение.
Кулинар Дмитрий Марценюк поделился в Instagram рецептом вкусного, очень хрустящего и ароматного имбирно-медового печенья, которое очень понравится детям.
Ингредиенты:
- мука – 450 г
- сахар – 100 г
- мед – 170 г
- яйца – 1 шт.
- мягкое масло – 130 г
- сода – 1,5 ч. л.
- специи – корица, имбирь, кардамон, мускатный орех – 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. Соедините сахар, мед, специи и хорошо вымешайте.
2. Поставьте на средний огонь, чтобы растворился сахар, но не кипятите. Всыпьте соду, вымешайте, затем добавьте масло, яйцо, размешайте все до однородности.
3. Частями добавляйте муку, замесите тесто, заверните в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.
5. Придайте раскатанному тесту любую форму, переложите на противень в пергаментом и выпекайте 10-12 минут при 180 С.
Готовое печенье оставьте остыть и после можно украсить глазурью!
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: