Курица, тушенная в пиве по-дачному

Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле. Жарим лук 3-4 минуты, чтобы он стал относительно мягким.

Добавляем к луку примерно одну чайную ложку сахара. Все перемешиваем и жарим еще минуту.

Не снимая сковородку с огня? выкладываем на лук куриное мясо. Вы можете использовать любое куриное мясо на ваш вкус: голени, окорочка, куриное филе либо просто целую курицу, разобранную на порционные куски.

Выложенное на лук мясо посыпаем солью и паприкой.

Посыпаем мясо свежей или сухой зеленью. Количество зелени регулируйте на ваш вкус. Добавляем соль по вкусу.

Заливаем мясо пивом таким образом, чтобы жидкость полностью покрыла курицу. Накрываем сковородку крышкой и тушим блюдо на минимальном огне 40 минут.

Готовое блюдо подаем с овощами, гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита!