МоваЯзык

Курка, тушкована в пиві по-дачному

Курка, тушкована в пиві по-дачному - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Якщо ви любите м'ясо, вам варто приготувати курку за цим рецептом. Курка в пиві по-дачному — це безпрограшний варіант простого, але водночас смачного та ситного обіду. Готувати цю страву дуже просто, а ось подобається вона абсолютно всім без винятку.

Відео

Інгредієнти

Курка 500 г

Світле пиво 300 мл

Цибуля 1 шт

Сіль за смаком

Цукор за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Паприка за смаком

Рослинна олія 3 ст. ложки

Приготування

Курка, тушкована в пиві по-дачному - Крок 1 1
Курка, тушкована в пиві по-дачному - Крок 2 2
Курка, тушкована в пиві по-дачному - Крок 3 3
1

Цибулю нарізаємо дрібними кубиками та обсмажуємо на олії. Смажимо цибулю 3-4 хвилини, щоб вона стала відносно м'якою.

2

Додаємо до цибулі приблизно одну чайну ложку цукру. Все перемішуємо і смажимо ще хвилину.

3

Не знімаючи сковорідку з вогню, викладаємо на цибулю куряче м'ясо. Ви можете використовувати будь-яку частину птиці: гомілки, стегенця, куряче філе або просто цілу курку, розібрану на порційні шматки.

Курка, тушкована в пиві по-дачному - Крок 4 4
Курка, тушкована в пиві по-дачному - Крок 5 5
Курка, тушкована в пиві по-дачному - Крок 6 6
4

Викладене на цибулю м'ясо посипаємо сіллю та паприкою.

5

Посипаємо м'ясо свіжою або сухою зеленню. Кількість зелені регулюйте на ваш смак. Додаємо сіль за смаком.

6

Заливаємо м'ясо пивом так, щоб рідина повністю покрила курку. Накриваємо сковорідку кришкою і тушкуємо страву на мінімальному вогні 40 хвилин.

Курка, тушкована в пиві по-дачному - Крок 7 7
Смачного!
7

Готову страву подаємо з овочами, гарніром та свіжою зеленню. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо ви любите м'ясо, вам варто приготувати курку за цим рецептом. Курка в пиві по-дачному — це безпрограшний варіант простого, але водночас смачного та ситного обіду. Готувати цю страву дуже просто, а ось подобається вона абсолютно всім без винятку.