МоваЯзык

Курица, тушеная в томатном соусе с помидорами

Курица, тушеная в томатном соусе с помидорами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Поделиться

Если вы любите готовить и удивлять родных новыми вкусными блюдами, вам непременно стоит обратить внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить курицу, тушенную в томатном соусе с помидорами. По сути, в этом блюде нет ничего сложного и необычного, а вот результат наверняка вам понравится.

Видео

Ингредиенты

Курица 1,5 кг

Помидор 1 кг

Лук 2-3 шт

Болгарский перец по вкусу

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Хмели-Сунели по вкусу

Чеснок по вкусу

Приготовление

Курица, тушеная в томатном соусе с помидорами - Шаг 1 1
Курица, тушеная в томатном соусе с помидорами - Шаг 2 2
Курица, тушеная в томатном соусе с помидорами - Шаг 3 3
1

Курицу моем и разбираем на части. Нарезаем мясо на порционные куски, при этом не стоит снимать мясо с костей. Кожу и подкожный жир лучше не удалять, так блюдо получится более наваристым.

2

Отправляем курицу в кастрюлю с толстыми стенками. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим курицу в собственном соку на минимальном огне около 30 минут. Добавляем по вкусу соль.

3

Помидоры очищаем от кожицы и превращаем в пюре при помощи блендера. Также вы можете перекрутить помидоры на мясорубке или просто натереть на терке.

Курица, тушеная в томатном соусе с помидорами - Шаг 4 4
Курица, тушеная в томатном соусе с помидорами - Шаг 5 5
Курица, тушеная в томатном соусе с помидорами - Шаг 6 6
4

К курице добавляем нарезанный лук и болгарский перец. Все перемешиваем и тушим около 5 минут.

5

Добавляем в кастрюлю перетертые помидоры. Добавляем соль по вкусу. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим курицу около 15 минут.

6

В конце приготовления добавляем чеснок, перец чили и зелень.

Курица, тушеная в томатном соусе с помидорами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовое блюдо подаем с гарниром и горячим хлебом. Также к этому блюду отлично подойдут соленья или овощная нарезка. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Если вы любите готовить и удивлять родных новыми вкусными блюдами, вам непременно стоит обратить внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить курицу, тушенную в томатном соусе с помидорами. По сути, в этом блюде нет ничего сложного и необычного, а вот результат наверняка вам понравится.