МоваЯзык

Тушеная курица с орехами по-сочински

Тушеная курица с орехами по-сочински - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 2
Поделиться

Если вы любите готовить и время от времени ищите новые интересные рецепты, вам обязательно стоит приготовить курицу, тушеную с орехами. Блюдо достаточно простое, но очень вкусное. Пусть вас не пугает большое количество ингредиентов, все они достаточно простые и вы наверняка сможете купить их в ближайшем магазине.

Видео

Ингредиенты

Курица 1,2 кг

Лук 2 шт

Грецкие орехи 0,7 стакана

Сметана 3 ст. ложки

Масло сливочное 100 г

Хмели-Сунели 1 ч. ложка

Перец черный молотый по вкусу

Кинза по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Тушеная курица с орехами по-сочински - Шаг 1 1
Тушеная курица с орехами по-сочински - Шаг 2 2
Тушеная курица с орехами по-сочински - Шаг 3 3
1

Лук чистим, режем мелким кубиком и обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Лук жарим 4-5 минут до появления легкого золотистого оттенка.

2

Добавляем в сковородку измельченные орехи, хмели-сунели. Все перемешиваем и снимаем сковородку с огня.

3

Курицу обжариваем в небольшом количестве растительного масла.

Тушеная курица с орехами по-сочински - Шаг 4 4
Тушеная курица с орехами по-сочински - Шаг 5 5
Тушеная курица с орехами по-сочински - Шаг 6 6
4

Как только курица подрумянится, доливаем в сковородку немного воды. Накрываем сковородку крышкой и тушим курицу 15 минут на минимальном огне.

5

Через 15 минут добавляем в сковородку луково-ореховую массу. Также добавляем сметану. Все хорошо перемешиваем. Добавляем по вкусу соль, черный перец, красный острый перец и другие приправы по вкусу.

6

Добавляем рубленую зелень, пропущенный через пресс чеснок. Тушим еще 2-3 минуты и выключаем плиту.

Тушеная курица с орехами по-сочински - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовое блюдо подаем в горячем виде. К курице можно подать нарезку из свежих овощей. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Если вы любите готовить и время от времени ищите новые интересные рецепты, вам обязательно стоит приготовить курицу, тушеную с орехами. Блюдо достаточно простое, но очень вкусное. Пусть вас не пугает большое количество ингредиентов, все они достаточно простые и вы наверняка сможете купить их в ближайшем магазине.