МоваЯзык

Тушеная курица в сливочно-сырном соусе

Тушеная курица в сливочно-сырном соусе - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Если вы решили побаловать себя чем-то вкусным, но еще не знаете на каком рецепте остановить свой выбор, приготовьте тушеную курицу в сырно-сливочном соусе. Блюдо простое, доступное, но при этом очень вкусное. Самое главное — эту курицу практически невозможно испортить, поэтому у вас все получится, даже если вы только учитесь работать с мясом.

Видео

Ингредиенты

Куриное мясо 500 г

Плавленый сырок 1 шт.

Сливки 300 мл

Соль по вкусу

Растительное масло 50 мл

Приготовление

Тушеная курица в сливочно-сырном соусе - Шаг 1 1
Тушеная курица в сливочно-сырном соусе - Шаг 2 2
Тушеная курица в сливочно-сырном соусе - Шаг 3 3
1

Куриное мясо моем, отделяем от костей, убираем кожу и жир. Нарезаем мясо мелким кубиком. Вы можете использовать как куриные бедра, так и куриное филе.

2

Куриное мясо выкладываем на сковородку и обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Добавляем перец и соль по вкусу. Жарим мясо до готовности.

3

Плавленый сыр натираем на терке или нарезаем мелким кубиком.

Тушеная курица в сливочно-сырном соусе - Шаг 4 4
Тушеная курица в сливочно-сырном соусе - Шаг 5 5
Тушеная курица в сливочно-сырном соусе - Шаг 6 6
4

Когда мясо будет полностью готово, добавляем в сковородку сливки.

5

Доводим сливки до кипения и добавляем в сковородку натертый сыр. Перемешиваем соус до полного растворения сыра. Накрываем сковородку крышкой и тушим на минимальном огне около 10 минут.

6

За несколько минут до готовности снимаем со сковороды крышку и пробуем соус, при необходимости добавляем соль и перец.

Тушеная курица в сливочно-сырном соусе - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Подаем блюдо со свежей зеленью и любым гарниром на ваш вкус.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Если вы решили побаловать себя чем-то вкусным, но еще не знаете на каком рецепте остановить свой выбор, приготовьте тушеную курицу в сырно-сливочном соусе. Блюдо простое, доступное, но при этом очень вкусное. Самое главное — эту курицу практически невозможно испортить, поэтому у вас все получится, даже если вы только учитесь работать с мясом.