МоваЯзык

Тушеная курица в томатном соусе

Тушеная курица в томатном соусе - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 2
Поделиться

Тушеная курица — это идеальный вариант простого, но в то же время сытного и вкусного обеда. Курицу можно приготовить в сырном соусе, в сливочном соусе, можно стушить ее с овощами или с картофелем. Также можно использовать мед, горчицу и соевый соус. И всякий раз вы будете получать на выходе совершенно новое блюдо. Сегодня мы предлагаем вам приготовить тушеную курицу в томатном соусе. Поверьте, это действительно вкусно.

Видео

Ингредиенты

Лук 1 шт

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Тимьян сухой молотый 0,25 чайной ложки

Вода 2 стакана

Приготовление

Тушеная курица в томатном соусе - Шаг 1 1
Тушеная курица в томатном соусе - Шаг 2 2
Тушеная курица в томатном соусе - Шаг 3 3
1

Куриные бедра моем, снимаем с них кожу и подкожный жир.

2

Ставим на плиту сотейник, в который наливаем растительное масло. Добавляем сливочное масло. Как только сливочное масло растопится, добавляем в сотейник две столовые ложки томатной пасты.

3

Помидор натираем на терке и добавляем в кастрюлю с томатной пастой. Все перемешиваем и тушим на среднем огне несколько минут при постоянном помешивании.

Тушеная курица в томатном соусе - Шаг 4 4
Тушеная курица в томатном соусе - Шаг 5 5
Тушеная курица в томатном соусе - Шаг 6 6
4

В полученный томатный соус выкладываем кусочки курицы. Туда же добавляем одну луковицу. Обратите внимание на то, что луковицу мы добавляем целой, ее не нужно нарезать, как для других рецептов.

5

Добавляем специи, молотый перец и соль по вкусу. Тушим мясо с соусом около 5 минут.

6

Заливаем мясо кипятком. Воды нужно столько, чтобы она полностью покрыла курицу. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим курицу на среднем огне около 40 минут.

Тушеная курица в томатном соусе - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовую курицу подаем с картофелем или любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Тушеная курица — это идеальный вариант простого, но в то же время сытного и вкусного обеда. Курицу можно приготовить в сырном соусе, в сливочном соусе, можно стушить ее с овощами или с картофелем. Также можно использовать мед, горчицу и соевый соус. И всякий раз вы будете получать на выходе совершенно новое блюдо. Сегодня мы предлагаем вам приготовить тушеную курицу в томатном соусе. Поверьте, это действительно вкусно.