НапоїНаливки

Наливка з абрикосів по-південному

4
легко
30
Станіслав ТарасовВсі рецепти повара
Наливка з абрикосів по-південному

Якщо ви вирішили навчитися готувати наливки та не знаєте, з чого почати, приготуйте наливку з абрикосів. Рецепт досить простий і доступний. Все, що вам потрібно, – це абрикоси, спирт або горілка і вільний час. Як бачите, нічого складного. Отже, почнімо?

Інгредієнти

Абрикос1,5 кг
Спирт500 мл
Вода500 мл
Цукор3 ст. л.
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Абрикоси миємо, перебираємо і кладемо в чисту суху трилітрову банку. Видаляти з плодів кісточки не потрібно.

cook step
2

Додаємо в банку три столові ложки цукру. Кількість цукру – момент суто індивідуальний, але середня пропорція: одна столова ложка на один літр. Відповідно, якщо ви робите наливку в трилітровій банці, цукру має бути не менш ніж три ложки.

cook step
3

Спирт розводимо водою і заливаємо ним абрикоси. Врахуйте, що рідина має повністю покрити всі ягоди.

cook step
4

Закриваємо банку капроновою кришкою, як слід збовтуємо, щоб цукор розчинився в рідині. Прибираємо напій у темне місце на 4 дні.

cook step
5

Через чотири дні зливаємо з банки всю рідину в чисту суху ємність.

cook step
6

Закриваємо наливку кришкою і прибираємо в прохолодне місце. Абрикоси викидаємо. На відміну від смородини та інших ягід, які віджимають під час зливання наливки, абрикоси не віджимають і повторно цукром не засипають.

cook step
7

Готову наливку зберігаємо в прохолодному місці в герметично закритій тарі та подаємо до столу в охолодженому вигляді. Смачного.

Схожі рецепти

Всі рецепти