НапоїНаливки

Наливка з горобини з вишневим листям

4
30
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Наливка з горобини з вишневим листям

Якщо ви любите наливки, вам обов'язково варто приготувати напій за цим рецептом. Йдеться про наливку з чорноплідної горобини з вишневим листям. Рецепт досить простий, проте напій вийде просто відмінний.

Інгредієнти

Чорноплідна горобина300 г
Вишневе листя100 шт
Цукор200 г
Лимонна кислота1 ч. ложка
Вода800 мл
Горілка500 мл

Приготування

cook step
1

У чисту суху каструлю кладемо горобину і вишневе листя.

cook step
2

Заливаємо вишневе листя і ягоди водою кімнатної температури.

cook step
3

Ставимо каструлю на вогонь, доводимо до кипіння і варимо на мінімальному вогні ще 30 хвилин з моменту закипання. Врахуйте, що рідина в каструлі має не кипіти, а доходити на мінімальному вогні. Через 30 хвилин вимикаємо плиту і чекаємо, коли вміст каструлі повністю охолоне.

cook step
4

Охолоджену наливку фільтруємо і переливаємо в чистий посуд. Ягоди обов'язково віджимаємо.

cook step
5

Додаємо до наливки чайну ложку лимонної кислоти та склянку цукру. Перемішуємо до повного розчинення цукру в рідині.

cook step
6

Додаємо до наливки горілку. Ви також можете використовувати розведений спирт або самогон.

cook step
7

Отриманий напій розливаємо в посуд, який герметично закривається і зберігаємо в прохолодному темному місці.

cook step
8

Подаємо наливку до столу в охолодженому вигляді. Смачного.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти