НапоїНаливки

Наливка із шовковиці на горілці

4
легко
20
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Наливка із шовковиці на горілці

Якщо ви любите шовковицю, вам обов'язково варто приготувати наливку з цієї ягоди. Готувати такий напій досить просто. Все, що вам знадобиться, – це шовковиця, горілка, трохи цукру і терпіння. Як бачите, нічого складного.

Інгредієнти

Шовковиця1 скл.
Цукор1 скл.
Вода100 мл
Горілка200 мл
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Шовковицю миємо, кладемо в миску і за допомогою товкача або блендера перетворюємо на ягідне пюре.

cook step
2

Воду змішуємо із цукром і доводимо до кипіння. Варимо сироп до повного розчинення цукру і відразу ж знімаємо каструлю з плити.

cook step
3

Киплячий сироп виливаємо в миску із шовковицею і залишаємо її до повного охолодження.

cook step
4

Коли шовковиця охолоне, наливаємо в миску горілку. Все добре перемішуємо і перекладаємо в банку.

cook step
5

Закриваємо банку кришкою і залишаємо наливку в темному прохолодному місці на два тижні.

cook step
6

Через два тижні проціджуємо вміст банки. Для цього можна скористатися марлею або дрібним ситом. Переливаємо наливку в чисті пляшки і зберігаємо в темному прохолодному місці.

cook step
7

До столу наливку подаємо злегка охолодженою. Смачного.

Схожі рецепти

Всі рецепти