НапоїНаливки

Наливка зі слив "Жіноча"

4
легко
30
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Наливка зі слив ''Жіноча''

Якщо вам подобаються фруктові і ягідні наливки чи лікери, вам обов'язково варто приготувати сливову наливку за цим рецептом. Готувати її дуже просто, і по суті все, що вам необхідно зробити, – це вимити сливи, залити їх алкоголем і почекати, доки вони настояться. Як бачите, нічого складного.

Інгредієнти

Слива1-1,5 кг
Цукор1 кг
Горілка1 л
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Сливи миємо і перебираємо. Видаляємо зіпсовані та червиві плоди. Виймати зі слив кісточки не потрібно.

cook step
2

Вимиті та перебрані сливи складаємо в посуд, у якому будемо робити наливку. Бажано використовувати скляну тару, а не пластикову, тому що в процесі настоювання із пластику можуть виділятися шкідливі речовини. Однак за відсутності скляної тари можете скористатися пластиковою, а потім перелити наливку в скляну банку.

cook step
3

Засипаємо сливи цукром. Трясти посуд, щоб цукру увійшло більше, не потрібно.

cook step
4

Заливаємо сливи горілкою. Горілка має повністю покрити ягоди.

cook step
5

Закриваємо пляшку і прибираємо в темне прохолодне місце на три місяці. Періодично трясемо бутель, щоб цукор повністю розчинився в горілці.

cook step
6

Через три місяці проціджуємо наливку через марлю, зливаємо в чистий посуд і зберігаємо в прохолодному місці. Готову наливку перед вживанням бажано на ніч поставити в холодильник. Смачного.

Схожі рецепти

Всі рецепти