Наливка зі слив "Жіноча"

Якщо вам подобаються фруктові і ягідні наливки чи лікери, вам обов'язково варто приготувати сливову наливку за цим рецептом. Готувати її дуже просто, і по суті все, що вам необхідно зробити, – це вимити сливи, залити їх алкоголем і почекати, доки вони настояться. Як бачите, нічого складного.

Інгредієнти

Слива1-1,5 кг

Цукор1 кг

Горілка1 л

Ціна:низька

Приготування

Сливи миємо і перебираємо. Видаляємо зіпсовані та червиві плоди. Виймати зі слив кісточки не потрібно.

Вимиті та перебрані сливи складаємо в посуд, у якому будемо робити наливку. Бажано використовувати скляну тару, а не пластикову, тому що в процесі настоювання із пластику можуть виділятися шкідливі речовини. Однак за відсутності скляної тари можете скористатися пластиковою, а потім перелити наливку в скляну банку.

Засипаємо сливи цукром. Трясти посуд, щоб цукру увійшло більше, не потрібно.

Заливаємо сливи горілкою. Горілка має повністю покрити ягоди.

Закриваємо пляшку і прибираємо в темне прохолодне місце на три місяці. Періодично трясемо бутель, щоб цукор повністю розчинився в горілці.

Через три місяці проціджуємо наливку через марлю, зливаємо в чистий посуд і зберігаємо в прохолодному місці. Готову наливку перед вживанням бажано на ніч поставити в холодильник. Смачного.

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!