МоваЯзык
Головна Блоги

Галушки з манкою

Галушки з манкою - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Галушки
Поділитися

Галушки з манкою - дуже ситне доповнення до супу. Завдяки манці, галушки виходять ніжними та незвичайними на смак. Також вони можуть бути і самостійною стравою.

Але оскільки в приготуванні вони неймовірно прості, ми не здивуємося, якщо ця страва буде з'являтися в щоденному раціоні вашої родини і в супі, і як окрема страва.

Переконайтеся в наших словах на власному досвіді, приготувавши цю страву за нашим рецептом.

Відео

Інгредієнти

Яйця 1 шт.

Манна крупа 6-7 ст.л.

Сіль щіпка

Приготування

Галушки з манкою - Крок 1 1
Галушки з манкою - Крок 2 2
Галушки з манкою - Крок 3 3
1

У тарілку вбиваємо 1 велике яйце.

2

Солимо його дрібкою солі й збиваємо.

3

Порційно додаємо в миску 6-7 ст. ложок манки й перемішуємо інгредієнти до однорідної консистенції.

Галушки з манкою - Крок 4 4
Галушки з манкою - Крок 5 5
Галушки з манкою - Крок 6 6
4

Миску з отриманим для галушок тістом накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на 10 хвилин, давши манці набрякнути.

5

З готового тіста чайною ложкою набираємо галушки й додаємо в киплячий суп. Перемішуємо, щоб вони не прилипли до дна.

6

Варимо 5-6 хвилин, поки галушки не піднімуться на поверхню супу. Якщо не впевнені в готовності, проваріть ще кілька хвилин додатково.

Галушки з манкою - Крок 7 7
Смачного!
7

Розливаємо наш суп з галушками в тарілки й подаємо на стіл. Всім смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати