МоваЯзык
Главная Блоги

Клецки с манкой

Клецки с манкой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Клецки
Поделиться

Клецки с манкой – очень сытное дополнение к супу. Благодаря манке, клецки получаются нежными и необычными на вкус. Также они могут быть и самостоятельным блюдом.

Но поскольку в приготовлении они неимоверно просты, мы не удивимся, если это блюдо будет появляться в ежедневном рационе вашей семьи и в супе, и как отдельное блюдо.

Убедитесь в наших словах на собственном опыте, приготовив это блюдо по нашему рецепту.

Видео

Ингредиенты

Яйца 1 шт.

Манная крупа 6-7 ст.л.

Соль щепотка

Приготовление

Клецки с манкой - Шаг 1 1
Клецки с манкой - Шаг 2 2
Клецки с манкой - Шаг 3 3
1

В тарелку вбиваем 1 крупное яйцо.

2

Солим его щепоткой соли и взбиваем.

3

Порционно добавляем в миску 6-7 ст. ложек манки и перемешиваем ингредиенты до однородной консистенции.

Клецки с манкой - Шаг 4 4
Клецки с манкой - Шаг 5 5
Клецки с манкой - Шаг 6 6
4

Миску с полученным для клецек тестом накрываем пищевой пленкой и оставляем на 10 минут, дав манке набухнуть.

5

Из готового теста чайной ложкой набираем клецки и добавляем их в кипящий суп. Перемешиваем, чтоб они не прилипли ко дну.

6

Варим 5-6 минут, пока клецки не поднимутся на поверхность супа. Если не уверены в готовности, проварите еще несколько минут дополнительно.

Клецки с манкой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Разливаем наш суп с клецками в тарелки и подаем на стол. Приятного всем аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить