Основні стравиМ'ясо по-французьки

М'ясо по-французьки з курки

4
легко
50
FoodOboz
FoodOboz
FoodObozВсі рецепти повара
М'ясо по-французьки з курки

Ви любите радувати своїх близьких смачними та ситними м’ясними стравами? Тоді вам точно сподобається рецепт м’яса по-французьки з курки. Страва має ніжний смак завдяки курячому м’ясу. Особливої пікантності м’ясу надають гірчиця та твердий сир. А от цибуля, часник та спеції роблять страву надзвичайно ароматною.

Інгредієнти

Куряче м`ясо900 г
Цибуля2 шт.
Майонез2 ст. л.
Гірчиця (готова)1/2 ч. л.
Часник1-2 зуб.
Сир твердий70 г
Сільза смаком
Приправа для куркиза смаком
Рослинна оліядля форми
Ціна:середня

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться куряче м’ясо. Його потрібно помити, а потім відбити кухонним молотком кожен шматочок.

cook step
2

Після цього чистимо цибулю. Нарізаємо її ножем на малесенькі кубики або натираємо на дрібній тертці.

cook step
3

В окремій ємності змішуємо майонез, міцну гірчицю і пропущений через прес часник.

cook step
4

Тепер беремо форму для випікання. Змащуємо її будь-якою олією і викладаємо сюди половину подрібненої цибулі. Поверх цибулі щільно складаємо шматочки курячого м’яса.

cook step
5

Шар м’яса потрібно посипати сіллю та спеціями. Змащуємо його соусом з майонезу, гірчиці та часнику.

cook step
6

На м’ясо з соусом викладаємо решту подрібненої цибулі і натертий на дрібній тертці будь-який твердий сир. Ставимо страву у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 30 хвилин.

cook step
7

Через зазначений час м’ясо готове. Страву можна подавати до столу. Смачного!

Схожі рецепти

М'ясо по-французьки з картоплею і помідорами

М'ясо по-французьки з картоплею і помідорами

М’ясо по-французьки – це досить популярна страва, яку вперше приготував у Росії відомий французький кухар. За класичним рецептом вона містить ...
Аліна Бухтоярова
Аліна Бухтоярова
3
легко
60
Всі рецепти