Випічка та десертиПечиво

Пісочне печиво з горіхами

5
90
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Пісочне печиво з горіхами

Якщо ви любите випічку з пісочного тіста, цей рецепт — це саме те, що вам потрібно. Ми пропонуємо вам приготувати пісочне печиво з горіхами. Річ у тім, що це печиво приготувати зовсім не складно, а додавши горіхи, ви зробите його по-справжньому смачним. Найголовніше — ви можете додати в тісто шоколадну крихту або цукати й отримаєте абсолютно новий рецепт.

Інгредієнти

Вершкове масло250 гр.
Пшеничне борошно400 гр.
Цукор150 гр.
Яйця1 шт.
Яєчні жовтки1 шт.
Молоко1 ст. ложка
Ванільний цукор10 гр.
Розпушувач1 ч. ложка
ГоріхиЗа смаком

Приготування

cook step
1

У глибоку зручну миску кладемо розм'якшене вершкове мало. Додаємо до нього пакетик ванільного цукру. Якщо у вас немає ванільного цукру, можете замінити його ваніліном.

cook step
2

У миску до масла додаємо цукор і збиваємо масу за допомогою міксера.

cook step
3

Додаємо в тісто одне яйце і продовжуємо збивати.

cook step
4

Додаємо в наше тісто розпушувач. Також невеликими порціями додаємо борошно і починаємо вимішувати тісто.

cook step
5

Має вийти досить густе м'яке тісто, яке не повинно липнути до рук.

cook step
6

Тісто кладемо в пакет і прибираємо в холодильник на 40 хвилин.

cook step
7

Готове тісто розкатуємо в пласт товщиною не більше 1 сантиметра. За допомогою спеціальної форми вирізаємо печиво.

cook step
8

Печиво викладаємо на деко, застелене пергаментним папером або силіконовим килимком. У маленькій мисці змішуємо один жовток зі столовою ложкою молока і змащуємо цією масою наше майбутнє печиво.

cook step
9

Кожне печиво посипаємо попередньо підсмаженими та подрібненими горіхами. Печиво випікаємо в попередньо розігрітій до 190 градусів духовці близько 15 хвилин.

cook step
10

Готове печиво викладаємо на решітку і як тільки воно охолоне, подаємо його до столу.

Схожі рецепти

Всі рецепти