МоваЯзык
Главная Блоги

Быстрый тыквенный сок с сахаром

Быстрый тыквенный сок с сахаром - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 8
Раздел: Сок на зиму
Поделиться

В осенний период полки магазинов ломятся от обилия тыкв. Не теряйте времени, приобретите и вы этот продукт, ведь из него можно приготовить оригинальный вкусный напиток на зиму. Для этого вам только понадобится тыква, сахар и немного лимонной кислоты. С такого малого набора продуктов вы сможете создать достойный напиток, который будет прекрасно смаковать всем членам вашей семьи.

Видео

Ингредиенты

Тыква 1 кг.

Сахар 1 стакан

Лимонная кислота 1 ч. л.

Приготовление

Быстрый тыквенный сок с сахаром - Шаг 1 1
Быстрый тыквенный сок с сахаром - Шаг 2 2
Быстрый тыквенный сок с сахаром - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится тыква. Ее нужно помыть, очистить от кожуры и семян, а затем мякоть нарезать кубиками небольшого размера (примерно размером 1х1 см).

2

На следующем этапе мякоть тыквы отправляем в кастрюльку. Заливаем водой и ставим на огонь.

3

Варим мякоть примерно 15-20 минут с момента закипания. В процессе варки снимаем пенку.

Быстрый тыквенный сок с сахаром - Шаг 4 4
Быстрый тыквенный сок с сахаром - Шаг 5 5
Быстрый тыквенный сок с сахаром - Шаг 6 6
4

После этого полученную массу измельчаем с помощью блендера. В результате мы получаем однородное пюре.

5

Далее сюда всыпаем сахар и лимонную кислоту. Все хорошенько перемешиваем и доводим до кипения.

6

Параллельно с этим стерилизуем банки и металлические крышки.

Быстрый тыквенный сок с сахаром - Шаг 7 7
Быстрый тыквенный сок с сахаром - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Готовый сок отправляем в стерилизованные банки. Закрываем их металлическими стерилизованными крышками.

8

Ароматный и вкусный сок на зиму готов.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить