Видео дня
Тушеная капуста с секретным ингредиентом: как приготовить блюдо на сковороде
Чаще всего капусту тушат с мясом, грибами, сосисками, просто со специями, иногда даже добавляют чернослив. Но довольно необычного вкуса блюду может добавить и обычная сметана. Тушеная капуста со сметаной получается очень нежной и с легким сливочным привкусом.
Фудблогер Инна Каланча (inna_kalancha) на своей странице в Instagram поделилась рецептом тушеной капусты со сметаной.
Ингредиенты:
капуста
лук
сметана
укроп
помидоры
соль, перец
Способ приготовления:
1. Измельчить и обжарить лук до золотистого цвета.
2. Нашинковать капусту и добавить в лук. Тушить под крышкой до полуготовности.
3. Тем временем порезать помидор и добавить в блюдо вместе со специями.
4. Когда капуста будет почти готова, добавить сметану и тушить еще 10 минут.
5. При подаче посыпать укропом.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: